Ζαπιεκάνκα - Definition. Was ist Ζαπιεκάνκα
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Was (wer) ist Ζαπιεκάνκα - definition


Ζαπιεκάνκα         
  • Zapiekanka}} stalls in Plac Nowy, Kazimierz, Kraków, at night
Η ζαπιεκάνκα (πολωνικά: zapiekanka, , πληθυντικός: ζαπιεκάνκι, [zapiekanki], ), επίσης γνωστή ως πολωνική πίτσα, είναι ψημένο σάντουιτς ανοιχτού τύπου από κομμένη μπαγκέτα ή άλλο μακρύ είδος ψωμιού, με σοταρισμένα ασπρομανίταρα, τυρί και μερικές φορές άλλα συστατικά, όπως ζαμπόν. Σερβίρεται ζεστή με κέτσαπ και είναι δημοφιλές φαγητό του δρόμου στην Πολωνία από τη δεκαετία του 1970.